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央廣網(wǎng)宣城4月19日消息（記者徐鵬 通訊員魏金改）近日，郎溪縣建平鎮(zhèn)張錢村二樓會議室連續(xù)幾天晚上座無虛席，郎溪縣中等專業(yè)學(xué)校老師們對公共營養(yǎng)師的深入解讀，讓現(xiàn)場村民們收獲滿滿。

今年以來，郎溪縣建平鎮(zhèn)張錢村以郎溪縣中等專業(yè)學(xué)校技能理論培訓(xùn)課為契機(jī)，依托“農(nóng)民夜?！?，以日常教學(xué)和集中專業(yè)輔導(dǎo)相結(jié)合的形式，定期開展“三農(nóng)”政策宣傳、專業(yè)技能培訓(xùn)、安全教育學(xué)習(xí)。

此次為期17天的技能理論培訓(xùn)課，共計49名婦女群眾報名參加培訓(xùn)，培訓(xùn)時間從每天晚上6點至8點，培訓(xùn)內(nèi)容覆蓋人群營養(yǎng)基礎(chǔ)、食物衛(wèi)生基礎(chǔ)、食品營養(yǎng)評價、膳食營養(yǎng)指導(dǎo)與疾病預(yù)防、人體營養(yǎng)狀況測定和評價、社區(qū)營養(yǎng)管理和干預(yù)等，重點學(xué)習(xí)并掌握食物選擇、食譜編制、基本烹調(diào)、營養(yǎng)等內(nèi)容和技能，真正做到了“缺什么學(xué)什么，需什么教什么”。

據(jù)了解，未來該鎮(zhèn)將在南東、精忠、盆形、同慶、萬全等村開展5場技能培訓(xùn)工作，計劃培訓(xùn)300人次。

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